Le Shito est le condiment multifonctions idéal pour donner du caractère en toute subtilité à vos plats. Une cuillère du Shito suffira à transformer un plat en une délicieuse expérience aux saveurs exotiques, que ce soit dans du riz, une omelette, un plat de lentilles ou de tofu.
En été, ce condiment enchantera vos papilles en accompagnant vos grillades et émerveillera vos convives sur des toasts grillés garnis de sardine ou d’une tranche de tofu marinée.
Ingrédients
Piments pili-pili secs, oignons, sardines (Atlantique Centre-Est), gingembre, ail, concentré de tomates, crevettes séchées (Atlantique), poissons séchés (Atlantique).